Dia Mundial da Alimentação (5)

Para assinalar este dia a turma JIFZ3 confecionou um deliciososo Bolo de Espinafres!

 

Ingredientes:

6 OVOS

1 CHÁVENA E ½ DE ÓLEO

3 CHÁVENAS DE AÇUCAR

3 CHÁVENAS DE FARINHA

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO PÓ

1 RAMO DE ESPINAFRES

 

 

Preparação:

Bata no liquidificador (ou varinha mágica) os ovos e o óleo. Junte os espinafres e triture. Acrescente o açúcar e volte a triturar. Por fim, junte a farinha e o fermento e misture novamente. Vai ao forno em lume médio numa forma untada com margarina e farinha.

Bom Apetite!